¡Precio rebajado! Cuchillo Global G-2 Cocinero, 20 cm Ver más grande

Global G-2 Cuchillo Cocinero 20 cm

G-2

Nuevo

Cuchillo Global G-2 de 20cms, es un cuchillo concebido para partir carne en piezas, pero puede ser utilizado para muchos usos tanto para partir carne o vegetales.

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90,90 € impuestos incl.

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Cuchillo Global G-2 de cocinero con de 20 cm de longitud de hoja. Puede ser usado tambien como multiuso.El mango esta dotado del peso adecuado para crear el equilibrio perfecto a la hora de efectuar el corte. Cada cuchillo se pesa individualmente.

Caracteristicas, Cuchillo Global G-2

  • • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio.
  • • Los cuchillos global permanecen afiladas por más tiempo.
  • • Mangos anti-deslizantes.
  • • De fácil limpeza.
  • • Resistente al oxido y a la corrosión.
  • • Los cuchillos global están perfectamente equilibrados.

Información adicional

Longitud:

33 cm.

Longitud de la hoja:

20 cm.

Peso:

160 g.

Tipo de hoja:

Afilada por los dos lados (apto para zurdos y diestros). Con punta.

Uso:

Carne o vegetales

 Cuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina.

 Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.

 la dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC.

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Global G-2 Cuchillo Cocinero 20 cm

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